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面试模拟题:网红食品要有品质之心

 模拟试题 

近期,众多网红食品品牌强势崛起,如自热火锅、半成品拉面、速食螺蛳粉等,迅速赢得了年轻消费者的青睐。对于网红食品的兴起,你怎么看?

【参考答案】

一、概括提炼话题,表明自身态度

随着90后,00后消费新生代势力在崛起,网红食品成为了时代的宠儿,也成为中国经济的新蓝海。对于这片新蓝海,要有勇于进取的员,也要有科学规划的掌舵手。

二、网红食品带来的机遇

1.满足个性化需求。想减肥的时候,可以选择代餐,功能食品。想宅家的时候,可以选择自热盒饭,火锅。网红食品既能丰富生活,也能生活品质,为个性化的需求买单。

2.提供就业岗位。网红食品可以创造新的产业链条,每一条产业链条又需要大量的设计师,劳动者,为社会提供了大量的就业岗位,为稳定民生就业提供了新的方向。

2.推动供给侧改革。网红食品想要获得大家的认可,需要依靠自身过硬的品质。随着网红食品的发展,产业的升级和创新,为供给侧改革提供内生动力。

三、网红食品带来的挑战

1.食品安全令人担忧。自热产品的发热包存在安全隐患,自热火锅、螺蛳粉被曝食品变质,这些案例都表明很多网红食品的质量经不起仔细推敲。

2.虚假宣传层出不穷。网红食品一般都由直播带货进行宣传,但随着直播的频频翻车,诸如燕窝都是糖水,羊毛衫没有羊毛等事件,都让网红食品这个行业的发展蒙上了阴影。

3.消费者权益难。以网红食品为代表的新消费趋势和消费模式层出不穷,随之而来变化的侵权行为,对优化消费环境、维护消费者权益形成了新的考验,提出了更高的监管要求。

四、如何助力网红食品发展

1.政府优化营商环境。市场监督管理局必须下更大力气优化监管框架,既加强食品安全监管力度,也创新平台经济管理方式方法,有力整治行业乱象,全面推进消费者权益保护事业,更好满足人们日益增长的美好生活需要。

2.企业以质量和诚信为本。网红食品所属企业的目标要从“越多越好”“越便宜越好”逐步转向个性化、品质化、品牌化,实现质优与价廉兼得,不逾越质量和诚信的红线才能获得更大的发展。

3.消费者理性消费。网红食品也许口号非常响亮,价格非常诱人,但每一位消费者都要擦亮双眼,学会自我思考,独立判断,不盲目相信直播带货,才能避免上当受骗,选到自己心仪的网红食品。

(责任编辑:李明)

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