2019年上半年教师资格面试-化学学科-试讲及答辩-解析

初中化学《燃烧的条件》

一、回顾

二、解析

【教学过程】

(一)导入新课

【教师展示】多媒体播放蒙古族人民正在庆祝丰收，举办了盛大的篝火晚会，所有人都围绕篝火载歌载舞的场景。

【提出问题】请同学思考，篝火晚会中，熊熊燃烧的篝火给人们带来了温暖，但是篝火周围以及下方的泥土为什么没有燃烧呢?

【学生回答】①泥土不能燃烧。

②温度不够高。

【教师引导】同学们都有自己的思考，那老师想问大家，以上同学说的哪个观点正确呢?燃烧到底需要什么条件呢?这就是我们这节课要进行探索的内容“燃烧的条件”。

(二)新课讲授

【教师引导】根据之前的学习，我们知道燃烧是物质在氧气中一种剧烈的发光、放热的反应。

1.燃烧的条件

【教师实验】在500mL大烧杯中加入300mL热水，放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。然后在烧杯上盖上铜薄片，接着在铜片的一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面水的白磷，观察现象。

【学生回答】①薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧。

②薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧。

【教师提问】这些实验事实，说明燃烧需要哪些条件呢?

【学生回答】①薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，热水的温度达到了白磷燃烧的最低温度，而没有达到红磷燃烧的最低温度，所以白磷能燃烧，而红磷不能燃烧。

②热水中的白磷虽然也达到了白磷燃烧所需的最低温度，但是热水将白磷和空气隔绝，所以不能燃烧。

【教师实验】用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量的氧气(或空气)，观察实验现象。

【学生回答】白磷燃烧了。

【教师提问】上述现象说明，燃烧需要的条件是什么呢?

【学生回答】必须有氧气的存在。

【教师提问】根据以上实验事实以及大家的猜想，请归纳出燃烧所需要的条件。

【学生回答】①存在可燃物;

②接触氧气(或空气);

③达到燃烧所需最低温度。

【教师总结】通常各个物质都有自身燃烧所需的最低温度，也就是着火点，所以燃烧所需3个条件：可燃物，氧气，达到着火点。

【教师提问】这3个条件当中，只有一个条件存在，燃烧可以发生吗?

【学生回答】不能，3个条件缺一不可。

(三)巩固

【教师提问】(1)解决新课开始之前视频中的问题。

(2)为什么直接用火柴不容易点燃枯柴?

(3)你是怎么使火堆燃烧的更旺的?

【学生回答】(1)泥土不能燃烧，不是可燃物。

(2)枯柴的着火点较高，火柴燃烧放出的热量达不到枯柴燃烧所需的最低温度。

(3)可以用扇子扇火堆，通入氧气，燃烧更加旺盛。

(四)小结作业

请学生回答本堂课的收获：燃烧的3个条件。

布置作业：我们知道火的发明既给人类带来了光明和热，同时在实际生活中，如果发生了火灾，那又应该如何有效的进行灭火呢?

【板书设计】

1.红磷和白磷在物理性质上有何区别?

【参考答案】

白磷：白色蜡状固体，遇光会逐渐变为淡黄色晶体(所以又称为黄磷)，有大蒜的气味，有毒。着火点很低，能自燃，在空气中发光。

红磷：紫红或略带棕色的无定形粉末，有光泽。加热升华，但在43千帕压强下加热至590℃可熔融。汽化后再凝华则得白磷。有毒无气味，燃烧时产生白烟，烟有毒。化学活动性比白磷差，在常温下稳定，难与氧反应。

2.燃烧需要哪些条件呢?

【参考答案】

物质燃烧必须具备以下三个基本条件：

(1)可燃物：不论固体，液体和气体，凡能与空气中氧或其它氧化剂起剧烈反应的物质，一般都是可燃物质，如木材，纸张，汽油，酒精，煤气等。

(2)助燃物：凡能帮助和支持燃烧的物质叫助燃物。一般指氧和氧化剂，主要是指空气中的氧。这种氧称为空气氧，在空气中约占21%。可燃物质没有氧参加化合是不会燃烧的。如燃烧1公斤石油就需要10-12立方米空气。燃烧1公斤木材就需要4-5立方米空气。当空气供应不足时，燃烧会逐渐减弱，直至熄灭。当空气的含氧量低于14-18%时，就不会发生燃烧。

(3)火源：凡能引起可燃物质燃烧的能源都叫火源，如明火，摩擦，冲击，电火花等等。

具备以上三个条件，物质才能燃烧。例如生火炉，只有具备了木材(可燃物)，空气(助燃物)，火柴(火源)三个条件，才能使火炉点燃。

（责任编辑：李明）