【导读】

中公事业单位为大家带来公共基础知识《事业单位之酒常识考察》，希望可以帮助各位考生顺利备考事业单位考试。

我国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造，在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。而在事业单位常识题的考察中，关于酒的考察方式非常多样化，如与科技、文学、历史等知识进行结合，今天就为大家做简要的介绍。请大家看几道例题：

一、与文学常识结合考察：

【例题1】以下诗句中没有酒的是:

A. 《短歌行》曹操

B. 《春夜喜雨》杜甫

C. 《送元二使安西》王维

D. 《凉州词》王翰

【答案】B。解析：本题主要考察关于酒的文学知识。曹操《短歌行》开篇即为酒，如“对酒当歌，人生几何”，后有“何以解忧，唯有杜康”，故A有酒。杜甫《春夜喜雨》通篇写春雨，并未提及酒，故正确。王维《送元二使安西》中“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”，提及酒，同时各位考生可根据意思进行联想，古代一般是喝酒壮行。王翰《凉州词》开篇两句“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”提及酒。故本题正确答案为B。

【例题2】杜甫是我国的现实主义诗人，他曾在《饮中八仙歌》中写道：天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。这句诗描写的人物是：

A. 贺知章

B. 李白

C. 张旭

D. 李?

【答案】B。解析：本题主要考察考生对于杜甫《饮中八仙歌》的掌握情况。杜甫在《饮中八仙歌》中描述了八位酒中仙人，分别是“知章骑马似乘船，眼花落井水底眠(贺知章)。汝阳三斗始朝天，道逢?车口流涎(李?)。恨不移封向酒泉，左相日兴费万钱。饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称世贤(李适之)。宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天。皎如玉树临风前(崔宗之)。苏晋长斋绣佛前。醉中往往爱逃禅(苏晋)。李白斗酒诗百篇。长安市上酒家眠。天子呼来不上船。自称臣是酒中仙(李白)，张旭三杯草圣传。脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟(张旭)。焦遂五斗方卓然，高谈雄辨惊四筵(焦遂)。”故本题正确答案为B。

二、与生活常识结合考察

【例题1】中国人自古以来就有饮酒的习惯，不同节日饮的酒亦不相同。下列节日与酒对应有误的一项是：

A. 春节-屠苏酒

B. 重阳节-菊花酒

C. 端午节-雄黄酒

D. 中秋节-菖蒲酒

【答案】D。屠苏酒，是在中国古代春节时饮用的酒品，故又名岁酒。屠苏是古代的一种房屋，因为是在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。重阳佳节，中国民间有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的"吉祥酒"。雄黄酒，用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒，中华民族传统节日端午节的饮品。菖蒲酒也是端午节的饮品。而中秋节往往喝桂花酒。故本题正确答案为D。

【例题2】近年来随着经济的发展，很多家庭都买起了私家车，随之而来的醉酒驾车现象也逐年增多，以下关于醉酒驾车的说法错误的一项是：

A. 驾驶员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ML，小于80mg/100ML的驾驶行为

B. 驾驶员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ML的驾驶行为

C. 饮酒驾车和醉酒驾车的区别主要是依据人体血液中酒精含量的多少

D. 醉酒驾车后，易使人触觉能力、判断能力和操作能力降低，使视力暂时受损，易发生交通事故

【答案】A。解析：本题主要考察关于酒的生活常识。根据人体血液中酒精含量的多少，我们分成了饮酒驾车和醉酒驾车。饮酒驾车指驾驶员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ML，小于80mg/100ML的驾驶行为;醉酒驾车指驾驶员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ML的驾驶行为。醉酒驾车，危害很大，如触觉能力降低。饮酒后驾车，由于酒精的麻醉作用，人的手、脚的触觉较平时降低，往往无法正常控制油门、刹车及方向盘。判断能力和操作能力降低。饮酒后，对光、声刺激反应时间延长，本能反射动作的时间也相应延长，感觉器官和运动器官如眼、手、脚之间的配合功能发生障碍，因此，无法正确判断距离、速度。视觉障碍。饮酒后可使视力暂时受损，视像不稳，辨色能力下降，因此不能发现和正确领会交通信号、标志和标线。同时饮酒后视野大大减小，视像模糊，眼睛只盯着前方目标，对处于视野边缘的危险隐患难以发现，易发生事故。心理变态。在酒精的刺激下，人有时会过高地估计自己，对周围人的劝告常不予理睬，往往干出一些力不从心的事。还易产生疲劳感。故本题正确答案为A。

三、考察酒本身

【例题3】以下关于酒的别称说法正确的是：

A. 欢伯

B. 杜康

C. 金波

D. 杯中物

【答案】ABCD。解析：因为酒能消忧解愁，能给人们带来欢乐，所以就被称之为欢伯。这个别号最早出在汉代焦延寿的《易林·坎之兑》，他说，“酒为欢伯，除忧来乐”。故A正确。杜康一词最早出自曹操《短歌行》“何以解忧，唯有杜康”，代指酒。故B正确。金波一词，是因酒色如金，在杯中浮动如波而得名。故C正确。因饮酒时，大都用杯盛着而得名。始于孔融名言，“座上客常满，樽(杯)中酒不空”。故本题答案为ABCD。

以上几例仅是对事业单位关于酒的部分考察内容的介绍，希望对各位考生有所帮助。

（责任编辑：李明）